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【９月17日】調理実習

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本日は月に一度の調理実習でした。今回は地域の方を講師にお迎えしてレアチーズケーキの作り方を教わりました。この日のために色々準備をしてきたので、みんな張り切っています。ケーキを冷やし固めている間に生パスタ作りにも取り組みます。今日はサーモンとほうれん草とキノコのクリームパスタです。みんなで交代で生地をこねて、製麺します。協力してとても上手に作ることができました。

【添付ファイル】

チーズケーキ.jpg

生パスタ③.jpg

生パスタ②.jpg

生パスタ.jpg

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