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【２月３日】蒸しパン作り

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今日は節分ということで、豆を食べようかと思いましたが、「豆は嫌い」とのことだったので、苦手克服のためにきな粉を使った蒸しパン作りを行いました。「きな粉だったら食べられる？」と聞くと「きな粉は一番好き！」と言うので、「きな粉は大豆からできているんだよ」というと「えー！」と、びっくりした様子でした。今日の蒸しパンは水分も豆乳を使い豆づくしです。上手に作ることができました。

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