【タイトル】
【10月23日】ピザ作り
【本文】
今日はピザ窯をつかっていよいよピザを焼いてみました。 窯は一時間前から温めておき、その間に生地を伸ばしソースや具材をトッピングしていきます。 高温になっているため、一枚3分ほどで焼き上がりです。 焼きたてを食べてみて、みんなびっくり! こんなにおいしく焼けるとは思っていませんでした。 これから改良を重ねて、さらに上手に焼けるよう練習したいと思っています。
【添付ファイル】
マルゲリータ.jpg
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